1985年以来、地元の皆様に愛されつづけた伝統の美味しさをお届け致します。

素材の味を活かしたナチュラルな仕上がりで、先様にもきっとご満足いただける一品と自負しております。

【ホワイトロースハム】贅沢に国産上級豚の最高級部位である、ロース肉をまるごと使用しました。

＜BR> 職人による完全手作業で糸巻き整形処理をし、約6日間の熟成をさせたあとにスモークをせずに仕上げました。

＜BR> その仕上がりは名の通り“ホワイト”で、背脂の甘味旨味、しっとりした食感と程よい塩味が特長で、青山高原ハム最高峰の逸品です。

＜BR> 少し厚めにカットした、ハムステーキでお召し上がりくださいませ。

＜BR> 【ベーコン】日本人の嗜好にあった桜材チップ（バラ科）でじっくりスモークした、香り高き一品です。

厳選豚肉（三重県産）を使用し、比較的に脂身の少ないベーコンに仕上がっています。

具だくさんの野菜スープ、煮込み料理等の具材（旨味だし）として最適です。

商品詳細説明 名称 青山高原ハムセットWB70W 原材料 【ホワイトロースハム】国産豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料の一部に卵を含む【ベーコン】三重県産豚バラ肉、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料の一部に卵を含む (本品製造工場では乳、卵、小麦を含む製品を製造しています。

) 品質規格 国産豚（上規格）：ホワイトロースハム 厳選豚（三重県産）：ベーコン 使用部位 ホワイトロースハム(ロース)、ベーコン（バラ） 内容量 ホワイトロースハム850g〜1000g ベーコン2個計700g〜800g 包装形態 木箱（蓋付き）＋木毛 配送形態（保存温度） 冷蔵（10℃以下）冷凍発送及び精肉・ハンバーグとの同梱発送不可。

賞味期限 ホワイトロースハム：最大45日 ベーコン：最大45日 （到着日より14日間未満の商品は出荷しません。

） 販売者 丸栄食品株式会社肉の大和屋 三重県津市久居新町632-1

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ショップ 松阪牛　肉の大和屋　楽天市場店
税込価格 7,980円
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